
À une soixantaine de kilomètres à l’est d’Antananarivo, capitale de Madagascar, se trouve Acipenser, la première ferme d’esturgeons d’Afrique et de l’Océan Indien.
Nichés à 1 400m d’altitude dans la pureté du lac de Mantasoa, six espèces pures d’esturgeons produisant six caviars différents sont
élevées dans des conditions optimales, parfaitement respectueuses
de l’environnement.

La mission de Kasnodar Caviar est de démocratiser un produit de qualité auprès de toutes les générations à travers une image à la fois traditionnelle, moderne et audacieuse.texte et me modifier. C'est facile.
Mets d’exception, Kasnodar Caviar se déguste pur, sur une cuillère de dégustation ou sur le dos de la main accompagné de spiritueux : champagne, vodka ou des cocktails

Une réalité confirmée officiellement par l’obtention de la certification ISO 14001 version 2015 par le groupe SOCOTEC (Société de Contrôle Technique et d’Expertise de la Construction).
En 2018 naît Kasnodar Caviar, la marque premium de demain, à la fois exquise et festive.
