Produit issu d'une exploitation HVE
En direct du Mâconnais en Bourgogne du Sud !
Domaine Coteaux des Margots
Notre exploitation se trouve dans le sud de la Bourgogne, au milieu des collines du Mâconnais. Pierreclos est la commune où se trouvent la plupart de nos vignes. Nous avons aussi une parcelle de chardonnay à Saint-Vérand et sur les hauteurs de Milly-Lamartine. Nous avons récemment planté des vignes dans les communes de Bussières, Chasselas et Fuissé. Notre production est vinifiée dans nos caves, avec des soins spécifiques transmis de génération en génération. En 2022, Pierre-Julien a pris la direction du domaine en s’associant avec Véronique. Jean-Luc, lui, est à la retraite, mais il garde un oeil vigilant sur les évolutions du domaine et les travaux de la vigne.
Magnifique Chardonnay ! Un élevage long à froid donne aux arômes de ce vin une complexité hors norme ! Vendangée à la main sur une parcelle de chardonnay, la cuvée LA PIE COL est élevée 10 mois en cuve .
Région : Bourgogne
Appellation : Mâcon‐Pierreclos
Cuvée : La Pie Côl
Couleur : Blanc Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay (100%)
Alcool : 13 % Contenance : 75 cl
Allergènes : Aucun allergène identifi
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur dorée, intense, reflets or.
NEZ : Aromatique, généreux arômes de fruits frais.
BOUCHE : notes de coing, minérale.
SERVICE GARDE : A consommer entre 2023 et 2028
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Poissons, Andouillette grillée, Carpaccio de Saint‐Jacques, Blanquette de veau
Excellent à l'apéritif ! Et extra pour accompagner vos produits issus de la mer !
Un nom qui marque les esprits ! Un Chardonnay rond , gourmand et léger. Sympa pour l'apéro !
Notre" Mâcon-Pierreclos Blanc la « Pie Côl » sélectionné dans le numéro d’été de
« La Revue du Vin de France » avec les belles notes de 92/100.
TARIF : 11.90 € TTC La bouteille de 75 cl soit 15.86 €/litre
Vendu par carton de 6 bouteilles soit 71.40 € TTC
Pour commander :
Email : sdvb@akeonet.com
Téléphone : 06 63 20 58 97
Comentarios