Produit issu d'une exploitation bio
La cuvée "Les Grandes Terres" est issue de parcelles de Côtes du Rhône sélectionnées pour leur petits rendements (âge moyen des vignes 40ans). C'est l'expression de notre terroir : des fruits rouges et des épices !La cuvée "Les Grandes Terres" est issue de parcelles de Côtes du Rhône sélectionnées pour leur petits rendements (âge moyen des vignes 40ans). C'est l'expression de notre terroir : des fruits rouges et des épices !La cuvée "Les Grandes Terres" est issue de parcelles de Côtes du Rhône sélectionnées pour leur petits rendements (âge moyen des vignes 40ans). C'est l'expression de notre terroir : des fruits rouges et des épices !La cuvée "Les Grandes Terres" est issue de parcelles de Côtes du Rhône sélectionnées pour leur petits rendements (âge moyen des vignes 40ans). C'est l'expression de notre terroir : des fruits rouges et des épices !
Domaine des Favards- Les Grandes Terres – Côtes du Rhône rouge bio 2020
Région : Rhône
Appellation : Côtes du Rhône Cuvée : Les Grandes Terres
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Cépages : Grenache ﴾50%﴿ / Mourvèdre ﴾30%﴿ / Syrah (20%) Alcool : 14 % Contenance : 75 cl
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre
ELABORATION Culture biologique. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation thermo‐régulée, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique. Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve Ciment.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur grenat, soutenue, reflets rubis.
NEZ : Aromatique, arômes de fruits rouges, légers arômes de poivre noir.
BOUCHE : Croquante, riche, notes de fruits rouges, notes de mûre, légères notes de réglisse, tanins fondus, rond, bonne intensité, longue persistance.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 16° et 18°
GARDE : A consommer entre 2021 et 2024
ACCORDS METS ET VINS : Jambon de Bayonne, Côte d'agneau, Lapin à la moutarde, Tajine d'agneau, Filet mignon de porc
TARIF : 9.50 € TTC La bouteille de 75 cl soit 12.66 €/litre
Vendu par carton de 6 bouteilles soit 57.00 € TTC
Pour commander :
Email : sdvb@akeonet.com
Téléphone : 06 63 20 58 97
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