Un magnifique Castillon-Côtes de Bordeaux à vous proposer !
Ce « Castillon-Côtes de Bordeaux » « La Folie » est une très belle surprise , un vin rond , souple et fruité ; du velours, très agréable, décidément, cette appellation recèle de plus en plus de belles surprises……………….
« Excellent rapport qualité-prix ! Rondeur , gras et fraicheur. Arômes flatteurs. A découvrir et faire découvrir absolument»
LA FOLIE est produit à partir des jeunes vignes (20 ans en moyenne) de nos propriétés en Côtes de Castillon : Château La Croix Lartigue et Château Claud Bellevue et sont également vendangées manuellement.
L'objectif est d'obtenir un vin à dominante Merlot tout en fruit, rondeur et souplesse à déguster en toute occasion. »
LA VIGNE
A partir des jeunes vignes de nos propriétés en Côtes de Castillon : Château La Croix Lartigue et Château Claud Bellevue
DENSITÉ : de 5 000 à 6 600 pieds/ha
AGE MOYEN DES VIGNES : 20 ans
PRATIQUES CULTURALES : aucun herbicide, semis de céréales et légumineuses pour favoriser l'aération et la fertilisation azotée du sol.
LA VENDANGE
DATE DES VENDANGES : fin septembre jusqu'a début Octobre
100% vendanges manuelles
LE CHAI
VINIFICATION : les grappes sont vinifiées en baies entières, fermentation malolactique en cuve
ELEVAGE : 24 mois en cuve et en barriques pour 1/3
CÉPAGES
90% Merlot, 10% Cabernet franc
Millésime : 2017
DISTINCTIONS & MÉDAILLES
ELLE à Table 2021 : Médaille d'argent
« Rondeur et fraîcheur caractérisent cette association entre le Merlot le Cabernet franc pour donner un vin à déguster dès maintenant »
MAISON KAVAKLIDERE Castillon-Côtes de Bordeaux La Folie 2017
TARIF : 8.00 € TTC La bouteille de 75 cl soit 10.66 €/litre
soit 48.00 € le carton de 6 bouteilles
Pour commander :
Email : sdvb@akeonet.com
Téléphone : 06 63 20 58 97
EXCELLENT